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Come cuoce la Pizza nei nostri forni nel Mondo

NON IMPORTA DOVE TI TROVI O QUALI INGREDIENTI USI, CON I NOSTRI FORNI OTTERRAI SEMPRE UNA COTTURA OMOGENEA E PERFETTA

Oltre l'utilizzo di prodotti di qualità e la bravura del maestro pizzaiolo è fondamentale utilizzare un forno che abbia delle caratteristiche specifiche per la cottura della pizza.

Non solo la temperatura , da tenere costante, ma anche i mattoni refrattari utilizzati, l'isolamento termico e tante altre procedure da seguire in fase di creazione così come tramandato da generazioni e tipico della tradizione napoletana.

Ecco alcuni scatti inviati dai nostri clienti dopo aver cotto la pizza nel nostro forno !