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Diametro esterno 130 interno 105 peso 14q a legna a gas o misto legna/gas , 3-4 pizze

Il modello Vetro-Rame è costruito con suolo in biscotto di Sorrento e mattoni in argilla resistente ad alte temperature ( fino a 1100°) e la cupola è formata dallo stesso materiale del suolo in modo tale da rendere omogenea la cottura della pizza. Altra caratteristica dei nostri forni è l’apertura della bocca del forno che consente di ridurre la perdita di calore all’interno dello stesso permettendo una cottura più rapida e una riduzione dei costi di consumo. La misura del diametro è su richiesta del cliente. La cupola esterna è rivestita in mosaico di vetro e rame lavorato a mano. supporto a base tonda sono in acciaio inox, ma possono essere formati anche da altri materiali come rame, ottone o ferro.

pdf_iconCaratteristiche tecniche

Vetro-Rame
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