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FORNO MODELLO 'VIETRESE'

Prezzo: Trattativa Riservata

Diametro esterno 175 interno 120/130 peso 25q legna/gas 5-7pizze

Il modello VIETRESE è una vera opera d’arte e richiama l’antica tradizione dell’arte ceramica di Vietri sul mare e i colori della costiera amalfitana: il blu profondo del mare, il verde brillante dei boschi e il giallo dorato del sole e degli agrumi. E’ costruito interamente a mano con suolo in biscotto di Sorrento e mattoni in argilla resistente ad alte temperature ( fino a 1100°) e la cupola è formata dallo stesso materiale del suolo in modo tale da rendere omogenea la cottura della pizza. Altra caratteristica dei nostri forni è l’apertura della bocca del forno che consente di ridurre la perdita di calore all’interno dello stesso permettendo una cottura più rapida e una riduzione dei costi di consumo. La misura del diametro è su richiesta del cliente. La cupola esterna è rivestita in mosaico di pietra lavica in vetro dipinto a mano. La mensola di marmo in pietra lavica è decorata a mano da artigiani professionisti.  La cappa e il supporto a base tonda sono in acciaio inox, ma possono essere formati anche da altri materiali come rame, ottone o ferro. Il cassetto alla base del forno è decorato a mano  con lo splendido golfo di Napoli, raffigurazione che viene ripresa ai lati della stessa base re4ndendo questo forno un vero gioiello.


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